Recettes et astuces de Coralie

Nouilles sautées au poulet et petits légumes 🍝

Publié le 25 Janvier 2017 par Coralie

Catégories : #Recettes

Ingrédients : - Nouilles chinoises - Blancs de poulet - Carottes - Oignons - Courgettes - Sauce soja - Huile d'olive Couper les blancs de poulet en petits morceaux et émincer les oignons. Mettre le tout dans un saladier et laisser mariner dans un fond...

Côtes de porc au four 🐽

Publié le 23 Janvier 2017 par Coralie

Catégories : #Recettes

Ingrédients : - Côtes de porc - Moutarde fine et forte - Rondelles de tomates - Herbes de provence - Poivre Badigeonner les côtes de porc à l'aide d'un pinceau sur les deux faces puis les déposer sur une plaque de cuisson sur laquelle on aura posé un...

Croques "savoyards" 🍞

Publié le 21 Janvier 2017 par Coralie

Catégories : #Recettes

Ingrédients : - Pain de mie - Fromage à raclette - jambon de pays (Italien pour ma part... 😆) - Oignons Couper finement les oignons et les faire revenir quelques instants dans une poêle légèrement beurrée, afin de les colorer un peu. Une fois vos oignons...

Poivrons (marinés) au four 🍴

Publié le 11 Janvier 2017 par Coralie

Catégories : #Recettes

Ingrédients : - 3 poivrons (rouge, vert, jaune ou orange) - 1 oignon (ou deux petits) - 2 gousses d'ail - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - Sel/poivre ou pointe de piment d'espelette (pour le côté méditerranéen 😉) Laver les poivrons, les vider (pépins...

Poulet au raz el hanout, miel et moutarde 🍗

Publié le 11 Janvier 2017 par Coralie

Catégories : #Recettes

Ingrédients : - Pilons de poulet ( ou cuisses ) - 2 cuillères à soupe de raz el hanout - 1 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe de miel - 1 cuillère à soupe de moutarde - 1 oignon Préparer la marinade dans un bol, badigeonner le poulet...